Restaurante Castas e Pratos, experiência completa no Douro, gastronomia moderna, tradição e inovação, ambiente sofisticado, galeria castas e pratos, restaurante no Douro, espaço gastronómico, vinhos do Douro, wine bar, ambiente do restaurante

ENTENDEMOS OS NOSSOS CLIENTES...
EVENTOS | CATERING | CASAMENTOS

Castas e Pratos têm uma personalidade distinta e marcante,
venha descobrir o conceito com o qual mais se identifica:
elegante, clássico, descontraído, natural e moderno.

Oferece aos seus clientes um pacote completo para a
realização de casamentos e qualquer tipo de evento

Trabalhamos a versatilidade da cozinha contemporânea
com toque de cozinha tradicional.

Estamos também abertos para criar
menus personalizados à sua imagem.

Temos a certeza que vai encontrar um serviço feito à sua imagem
e deixa lo tranquilo para curtir o dia mais feliz da sua vida…

Basta dizer “sim” e divertir se!

Aneto Grande Reserva 202412,50 €
doc Douro – 13,5%
Castas / Grapes: Alvarinho e Encruzado
Enólogo / Wine Maker: Francisco Montenegro
Casa Amarela Reserva 20248,20 €
doc Douro – 13%
Castas / Grapes: Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina
Enólogo / Wine Maker: João Pissarra
Conceito 202114,00 €
doc Douro – 13%
Castas / Grapes: Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Donzelinho Branco, Esgana Cão e Viosinho
Enólogo / Wine Maker: Paulo Amaral e Décio Coutinho
Gerações Alvarinho 20256,20 €
doc Vinho Verde – 13%
Castas / Grapes: Alvarinho
Enólogo / Wine Maker: Manuel e Luís Cerdeira
Maria Suja 20246,50 €
doc Douro – 12,5%
Castas / Grapes: Gouveio, Viosinho, Síria e Fernão Pires
Enólogo / Wine Maker: Afonso Pinto
Rola Gouveio 20228,20 €
doc Douro – 13,5%
Castas / Grapes: Gouveio
Enólogo / Wine Maker: Ana Rola
Setembro 20247,20 €
doc Douro – 11,5%
Castas / Grapes: Cerceal, Gouveio, Esgana-Cão, Viosinho e Rabigato
Enólogo / Wine Maker: Diogo Frei Ramos
Três Bagos Sauvignon Blanc 20247,50 €
Regional Duriense – 13%
Castas / Grapes: Sauvignon Blanc
Enólogo / Wine Maker: Paulo Ruão
Dona Graça Reserva Bastardo 20246,50 €
doc Douro – 13%
Castas / Grapes: Bastardo
Enólogo / Wine Maker: Virgilio Loureiro
Vallado 20257,50 €
doc Douro – 12%
Castas / Grapes: Touriga Nacional
Enólogo / Wine Maker: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Carm Reserva 20237,20 €
doc Douro – 14%
Castas / Grapes: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca
Enólogo / Wine Maker: António Ribeiro
Desconhecido Reserva 20189,80 €
doc Douro – 14%
Castas / Grapes: Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão
Enólogo / Wine Maker: Lisete Osório
Maçanita Touriga Nacional Cima Corgo 202212,80 €
doc Douro – 14,5%
Castas / Grapes: Touriga Nacional
Enólogo / Wine Maker: Joana Maçanita e António Maçanita
Quinta do Côtto Reserva 20247,50 €
doc Douro – 14%
Castas / Grapes: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão
Enólogo / Wine Maker: Mafalda Bahia Machado
Pedro Milanos 20235,80 €
doc Douro – 14%
Castas / Grapes: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Enólogo / Wine Maker: Vasco Valente Lopes
Quinta São Domingos Reserva 20229,00 €
doc Douro – 14%
Castas / Grapes: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão e Sousão
Enólogo / Wine Maker: Manuel Osório
Sedoso 20226,80 €
doc Douro – 11%
Castas / Grapes: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão
Enólogo / Wine Maker: Álvaro Van Zeller
Trufa Negra 202114,00 €
doc Douro – 13,5%
Castas / Grapes: Vinhas Velhas
Enólogo / Wine Maker: Francisco Ferreira
Casa Santa Eufémia Extra Dry White3,50 €
Enólogo / Wine Maker: Pedro e Lúcia Carvalho
Vasques de Carvalho White 10 anos9,00 €
Enólogo / Wine Maker: Jaime Costa
Quinta da Devesa White 20 Anos12,00 €
Enólogo / Wine Maker: Luis Rodrigues
Vieira de Sousa Fine Tawny4,00 €
Enólogo / Wine Maker: Luisa Borges
Conceito 10 anos7,50 €
Enólogo / Wine Maker: Paulo Amaral e Manuel Sapage
Quinta da Côrte Tawny 20 Anos12,80 €
Enólogo / Wine Maker: Alexandra Guedes
Martha's Tawny 30 anos24,00 €
Enólogo / Wine Maker: Manuel Pedro Martha
Dona Otília Tawny 50 anos65,00 €
Enólogo / Wine Maker: Vitor Gonçalves
Dalva Colheita 199215,00 €
Enólogo / Wine Maker: José Manuel Sousa Soares
Quinta do Vallado ABF 1888 (5cl)300,00 €
Enólogo / Wine Maker: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Noval L.B.V. 2017 Não Filtrado6,00 €
Enólogo / Wine Maker: Carlos Agrellos
Dalva Vintage 201116,50 €
Enólogo / Wine Maker: José Manuel Sousa Soares
Porto Tónico8,50 €
Dalva Rosé Bruto 20246,00 €
Regional Duriense – 12%
Enólogo / Wine Maker: José Manuel Sousa Soares
Vertice Bruto8,80 €
doc Douro – 12%
Enólogo / Wine Maker: Celso Pereira
Aneto Late Harvest 20197,00 €
Enólogo / Wine Maker: Francisco Montenegro
Dona Graça Colheita Tardia Viosinho 201811,00 €
Enólogo / Wine Maker: Virgilio Loureiro
Presunto ibérico com trufa negra (100g)
Presunto ibérico com trufa negra (100g)20,90 €
Iberian ham with black truffle
Presunto Alentejano 100% bolota (100g)
Presunto Alentejano 100% bolota (100g)33,90 €
Alentejo ham, 100% acorn-fed
Seleção de queijos portugueses com compotas
Seleção de queijos portugueses com compotas23,10 €
Selection of Portuguese cheeses with jams
🌾 Glúten🥛 Leite🌰 Frutos de casca rija
Croquete de alheira com queijo da serra (4 un)12,80 €
Alheira sausage croquette with Serra cheese
Prego em bolo do caco com maionese de manjericão17,80 €
Steak in bolo do caco bread with basil mayonnaise
Camarão salteado em azeite e alho14,30 €
Sautéed prawns in olive oil and garlic
Pimentos padron6,90 €
Padrón peppers
Repolgas com flor de sal10,20 €
Grilled mushrooms with fleur de sel
Cogumelos shimeji, presunto e ovo13,80 €
Shimeji mushrooms, smoked ham and egg
Salada da horta (verdes, tomate, cenoura e cebola)7,20 €
Garden salad (greens, tomato, carrot and onion)
Polvo à galega14,30 €
Galician-style octopus
Cubos de carne de novilho16,50 €
Veal cubes
Batata chips3,50 €
Potato chips
A lavanda e o eucalipto (crème brûlée com lavanda e gelado de eucalipto)
A lavanda e o eucalipto (crème brûlée com lavanda e gelado de eucalipto)12,80 €
Lavender and eucalyptus (crème brûlée with lavender and eucalyptus ice cream)
O iogurte grego (iogurte grego, framboesa e gelado de iogurte)
O iogurte grego (iogurte grego, framboesa e gelado de iogurte)12,90 €
The Greek yogurt (greek yogurt, raspberry and yogurt ice cream)
O limão (creme de limão, financier de limão e amêndoa)
O limão (creme de limão, financier de limão e amêndoa)12,90 €
The lemon (lemon cream, lemon financier and almond cookie)
O ovo (chocolate branco, queijo creme, doce de ovos e maracujá)
O ovo (chocolate branco, queijo creme, doce de ovos e maracujá)14,70 €
The egg (white chocolate, cream cheese, sweet eggs and passion fruit)
O tiramisu (bolacha, café, pêra e gelado de cacau)
O tiramisu (bolacha, café, pêra e gelado de cacau)12,80 €
The tiramisu (cookie, coffee, pear and cocoa ice cream)
Seleção de frutas frescas
Seleção de frutas frescas9,30 €
Fresh fruit selection
Café expresso2,50 €
Descafeinado2,50 €
Pingo2,50 €
Café com leite3,50 €
Cappuccino3,50 €
Água com gás (25 cl)2,50 €
Água com gás e limão (25 cl)2,50 €
Água sem gás (25 cl)2,00 €
Água tónica2,50 €
Coca-Cola3,40 €
Ginger ale3,40 €
Lipton ice tea (limão, manga, pêssego)3,40 €
Sumol (ananás, laranja)3,40 €
Seven-up3,40 €
Sidra Somersby3,40 €
Sumo de laranja natural6,00 €
Sumo de tomate3,50 €
Sumo de uva3,50 €
Néctar (ananás, pêssego, maçã)3,40 €
Why Not Craft Soda pêssego e gengibre4,00 €
Why Not Craft Soda limão e erva mate4,00 €
Cerveja (pressão 20cl)3,50 €
Cerveja (pressão 50cl)7,00 €
Cerveja preta3,50 €
Cerveja preta sem álcool3,50 €
Cerveja sem álcool3,50 €
Cerveja artesanal Quinta de La Rosa - IPA5,50 €
Cerveja artesanal Quinta de La Rosa - LAGER5,50 €
Cerveja artesanal Titan uvas tintas7,50 €
Castas (pêssego, ananás, maçã e groselha)5,20 €
Pratos (coco, maracujá, ananás e lima)6,00 €
Aperol Spritz8,00 €
Dry Martini10,00 €
Hugo Spritz10,50 €
Irish Coffee9,50 €
Mimosa8,50 €
Negroni8,00 €
Old Fashioned8,50 €
Porto Tónico8,50 €
Beefeater8,00 €
Big Boss9,00 €
Big Boss Pink9,00 €
Bombay8,00 €
Bulldog9,00 €
Citadelle9,00 €
Gin Mare9,00 €
Gordon's8,00 €
Gotik Igreja da Graça9,00 €
Gotik Santa Clara10,00 €
G'Vine Floraison10,00 €
Hendrick's12,00 €
Martin Miller's10,00 €
Nº 3 London Dry Gin10,00 €
Nordés10,00 €
Sharish12,00 €
Sharish Blue12,50 €
Tanqueray8,00 €
Ventozelo9,00 €
Cutty Sark6,00 €
Dimple Golden Selection9,00 €
Grand Old Parr 1210,00 €
Johnnie Walker Black Label 128,00 €
Johnnie Walker Red Label6,00 €
The Famous Grouse6,00 €
Cardhu Gold Reserve11,00 €
Glenfiddich 1514,00 €
Glenfiddich 2145,00 €
Macallan 1224,00 €
The Balvenie 1213,50 €
The Balvenie 1416,50 €
The Glenrothes 1212,00 €
The Glenrothes 1832,00 €
Bushmills6,00 €
Bushmills Black Bush7,00 €
Jameson6,00 €
Four Roses6,00 €
Jim Beam Double Oak7,00 €
Jack Daniel's7,00 €
Canadian Club7,00 €
Nikka From The Barrel16,00 €
Clase Azul San Luis Potosí95,00 €
Meteoro10,00 €
Clase Azul Gold95,00 €
Clase Azul Reposado45,00 €
Herradura Reposado11,00 €
Patrón Silver12,00 €
Patrón Reposado14,00 €
Patrón El Cielo45,00 €
Bacardi 8 anos7,50 €
Diplomático Reserva Exclusiva9,00 €
Santa Teresa 179612,50 €
Absolut Blue6,00 €
Beluga12,50 €
Crystal Head14,00 €
Grey Goose10,00 €
Covela Firestorm8,00 €
Costa Boal Bagaceira Velha15,00 €
Dona Paterna10,00 €
Dona Paterna Velhíssima20,00 €
Martha's Bagaceira6,00 €
Adega Velha 12 Anos XO10,00 €
Adega Velha Duplo Estágio 13 Anos12,00 €
Aliança XO 10 Anos12,00 €
Aliança XO 40 Anos27,00 €
CRF6,00 €
CRF Reserva Extra11,00 €
CRF XO Fine & Rare32,00 €
Dalva Vínica Velhíssima18,00 €
Ferreirinha14,00 €
Kopke Velha Reserva8,00 €
Martha's8,00 €
Niepoort18,00 €
Ramos Pinto12,00 €
Aguardente de Medronho Herdade Aldeia de Cima15,00 €
Brandy Dalva8,00 €
Courvoisier26,00 €
Remy Martin11,00 €
Amêndoa Amarga4,00 €
Bailey's4,50 €
Batida de Coco4,50 €
Cointreau4,00 €
Disaronno6,00 €
Drambuie6,00 €
Frangelico6,00 €
Galliano7,00 €
Grand Marnier7,00 €
Jägermeister7,00 €
Licor Beirão4,50 €
Macieira Cream5,00 €
Malibu5,00 €
Mozart Cream Chocolate6,00 €
Mozart Dark Chocolate6,00 €
Mozart White Chocolate6,00 €
Ricard4,50 €
Safari5,00 €
St. Germain8,00 €
Tia Maria4,50 €
Campari5,00 €
Fernet-Branca5,00 €
Martini Branco Doce4,00 €
Martini Branco Seco4,00 €
Martini Tinto4,00 €
Capuchinho Vermelho (sencha com groselha, cereja, framboesa e morango)3,00 €
Chá verde bancha3,00 €
Dôme aux Camélias (sencha, flores de calêndula e morango silvestre)3,00 €
Jardim da Babilónia (bancha, gunpowder, menta verde e pétalas de rosa)3,00 €
Lemon Fresh (chá verde e limão)3,00 €
Rooibos verde cocktail de frutos3,00 €
Pai Mu Tan (chá branco de Fujian)3,00 €
Romance Inacabado (chá branco com romã, arando e pétalas de rosa)3,00 €
Earl Grey Prince William (chá preto e bergamota)3,00 €
English Breakfast (chá preto de Ceilão, Nilgiri e Java)3,00 €
Boa Digestão (menta, camomila, tília, verbena, rooibos, funcho, gengibre e erva-príncipe)3,00 €
Tisana dos Filósofos (ginkgo, avelã, lavanda, menta e pétalas de rosa)3,00 €
Infusão Floral (funcho, sabugueiro e hipericão)3,50 €
Infusão Mística (folhas de oliveira, folhas de videira e poejo)3,50 €
Infusão do Mato (prunela, flores de carqueja e hortelã-comum)3,50 €
Infusão Montanha de Sensações (flores de urze, prunela e cidreira)3,50 €
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