Castas e Pratos https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html O tiramisu (bolacha, café, pêra e gelado de cacau) Seleção de queijos portugueses com compotas A lavanda e o eucalipto (crème brûlée com lavanda e gelado de eucalipto) O iogurte grego (iogurte grego, framboesa e gelado de iogurte) O limão (creme de limão, financier de limão e amêndoa) O ovo (chocolate branco, queijo creme, doce de ovos e maracujá) Risotto de espargos com pesto e legumes Lentilhas, ovo escalfado e legumes Linguine, amêijoa, camarão e molho de espumante Arroz malandrinho de peixe e gambas com coentros Arroz de pato gratinado com queijo mozzarella Presa de porco preto, tosta, cogumelos, ovo e trufa negra Magret de pato, cenoura e milhos de abóbora Jarret de cordeiro, arroz de favas e migas de feijão Medalhões de vitela com molho roquefort e risotto de cogumelos selvagens Vazia black angus com batata trufada, couve e trompetas Filete de dourada com batata e arroz branco Rodovalho com arroz de berbigão, salicórnia e algas marinhas Robalo, cuscos trasmontanos e amêijoas Bacalhau, grão-de-bico, amêndoa e alheira Polvo com batata, legumes salteados, chutney de pimento e cebola roxa Gamba rosa, massa wonton, alface do mar e ovas de lumpo Vieiras seladas, aipo assado e mourilhas Rabo de boi, chutney de cebola roxa e maionese de coentros Ravioli de pato, foie gras e cebolinho O camarão, risotto de lima e molho de berbigão Terrine de foie gras, chutney de ananás e redução de Porto Ceviche de robalo, manga, cebola roxa, milho e gelado de mostarda Bife tártaro, beterraba e sementes de mostarda Bife grelhado com batata e arroz branco O iogurte grego (iogurte grego, framboesa e gelado de iogurte) Seleção de queijos portugueses com compotas Seleção de frutas frescas Fruta fresca laminada O tiramisu (bolacha, café, pêra e gelado de cacau) O ovo (chocolate branco, queijo creme, doce de ovos e maracujá) O limão (creme de limão, financier de limão e amêndoa) A lavanda e o eucalipto (crème brûlée com lavanda e gelado de eucalipto) Lírio com ervilha e bivalves Presunto Alentejano 100% bolota (100g) Presunto Alentejano 100% bolota (100g) Presunto ibérico com trufa negra (100g) Prato de presunto ibérico com trufa negra (100g) Sabores durienses reinventados para cada momento. Infusão Mística (folhas de oliveira, folhas de videira e poejo) Infusão do Mato (prunela, flores de carqueja e hortelã-comum) Infusão Montanha de Sensações (flores de urze, prunela e cidreira) St. Germain Tia Maria Home